Fiscalização no RS apreende 5 toneladas de produtos vencidos e prende dono de mercado

Uma operação de fiscalização apreendeu cerca de cinco toneladas de produtos impróprios para consumo em três mercados de Ijuí, no Rio Grande do Sul. Em um dos estabelecimentos, as irregularidades foram tão graves que resultaram na interdição total do local. O proprietário foi preso em flagrante por crimes contra as relações de consumo.

Produtos Vencidos e Condições Precárias

Entre os itens apreendidos estavam vinhos vencidos há nove anos, bicos de mamadeira com validade expirada há seis anos e fraldas infantis vencidas há quatro anos. Além disso, foram encontrados raticidas, produtos de limpeza e sanitizantes fora do prazo de validade, e mercadorias com indícios de remarcação de data de validade.

Mofo e Alimentos Sem Procedência

Na área da padaria, fiscais constataram a presença de mofo nos insumos usados na produção dos alimentos. A fiscalização também encontrou grande quantidade de carnes e alimentos coloniais sem comprovação de procedência, além de diversos produtos fora do prazo de validade.

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Ação Coordenada e Consequências

A operação faz parte do Programa Segurança dos Alimentos, coordenado pelo Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS). A ação contou com a participação da Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), Delegacia do Consumidor (DECON), Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM), Vigilância Sanitária Municipal e Serviço de Inspeção Municipal de Ijuí.

Destino dos Produtos Apreendidos

Parte da carne apreendida foi avaliada quanto às condições sanitárias e, após liberação, foi destinada ao mantenedouro de animais São Braz, em Santa Maria.

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Repercussão e Medidas Futuras

A ação repercutiu na comunidade local, que expressou preocupação com a segurança dos alimentos consumidos. O Ministério Público e as entidades envolvidas reforçaram a importância de denúncias e fiscalizações contínuas para evitar novos casos.

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