Curso de Panificação Empodera Mulheres do Bolsa Família em Getúlio Vargas

O Curso de Panificação Caseira promovido em Getúlio Vargas proporcionou autonomia e empoderamento para mulheres beneficiárias do Programa Bolsa Família. Realizado entre os dias 26 e 28 de março, o curso foi uma iniciativa da Prefeitura de Getúlio Vargas em parceria com a Secretaria Municipal de Saúde e Assistência Social e o Centro de Referência de Assistência Social (CRAS).

Capacitação que Transforma

Durante três dias, as participantes aprenderam técnicas de panificação artesanal, incluindo a produção de pães variados, cucas, bolos, pizzas, esfirras abertas e sobremesas como a cuquinha de banana. O curso, com carga horária de 24 horas, teve como objetivo principal capacitar as mulheres para gerar renda e fomentar o empoderamento feminino.

Instrutor com Experiência

Celso de Marco, instrutor do Senar com mais de 30 anos de experiência, conduziu o curso. Ele destacou a dedicação das alunas: “Foi uma turma empenhada e esforçada. Muitas mostraram vontade de aprender, e algumas já pensam em empreender”, comentou Celso.

Leia também: Pedal Seguro em São Leopoldo: Participe da 5ª Edição Neste Sábado

Receitas Práticas e Adaptadas

O conteúdo foi adaptado para atender aos interesses das participantes, focando em receitas práticas e viáveis. “Além dos itens ensinados, deixei receitas de massas coloridas, integrais e comuns para que elas possam variar conforme o gosto do público”, explicou o instrutor.

Impacto Social e Comunitário

Rita Pessoa da Silva, diretora do CRAS, ressaltou a importância do curso para a transformação social. “Além de desenvolver habilidades culinárias, a iniciativa estimula o protagonismo feminino, a autonomia financeira e o fortalecimento das relações comunitárias”, afirmou.

Leia também: Calendário do Bolsa Família 2025: Conheça as Datas de Pagamento

Parcerias Fortalecedoras

A realização do curso contou com o apoio do Sindicato Rural de Getúlio Vargas e do SENAR, ampliando a rede de apoio à capacitação de mulheres em situação de vulnerabilidade.

O sucesso da iniciativa foi evidente no encerramento do curso, marcado por emoção e gratidão. “Algumas já estão planejando novos projetos e pedindo por novas capacitações em confeitaria”, compartilhou Celso, entre sorrisos e abraços.

Conclusão: O Curso de Panificação Caseira em Getúlio Vargas não apenas capacitou, mas também empoderou mulheres, oferecendo a elas ferramentas para autonomia financeira e social. Se você gostou deste conteúdo, inscreva-se em nossa newsletter para mais artigos inspiradores!